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羊杂粉丝汤(羊杂碎)的做法

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  • 用料:

  • 细粉条  300克
  • 熟羊肝  100克
  • 熟羊头  100克
  • 熟羊肚子  100克
  •  适量
  • 花椒粉  1料勺
  • 生姜粉  1料勺
  • 鸡精  1料勺
  •  适量
  • 油泼辣子  适量
  • 香菜  适量

小贴士:

配烙饼绝味

做法:

  • 1. 粉条开水煮一下,再用凉水泡一下
  • 2. 羊肚,羊肝子,羊脑切条盛盘
  • 3. 锅里烧水,先放入粉条,在放羊脑,肝等,熬三分钟,再放入盐鸡精生姜粉,油泼辣子花椒粉等,即可出锅
  • 4. 美味和烙饼搭配
  • 5. 加点辣
  • 6. 来一碗