打印
  • 用料:

  • 淡虾皮  一盘
  • 自制梅干菜  一把
  • 香葱  四根
  • 料酒  一勺
  • 食用油  二勺

小贴士:

锅热以后要小火一直翻炒。不然会糊噢!

做法:

  • 1. 梅干菜买来的要洗一下沥干。香葱洗净切小段。
  • 2. 虾皮洗净沥干。
  • 3. 干锅烧热倒入食用油,加入虾皮和梅干菜翻炒。倒入料酒,炒干。炒熟加入香葱搅拌均匀,关火装盘。