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青椒炒小鱼干的做法

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  • 用料:

  • 小鱼干  小半盘
  • 油,生抽,孜然粉  适量

小贴士:

小鱼一定要炒得微黄才好吃

做法:

  • 1. 小鱼仔干洗干净
  • 2. 青椒切片,姜蒜切碎
  • 3. 锅放适量油,放小鱼干炒成微黄
  • 4. 小鱼干拔到一边,放姜蒜炒香,放青椒然后一起翻炒
  • 5. 放蚝油,生抽,孜然粉适量,翻炒起锅