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洋葱炒鸡腿的做法
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用料:
琵琶腿
2个
洋葱
1个
盐
1勺
味极鲜
1勺
醋
1勺
油
适量
香菜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
小贴士:
买的鸡肉容易熟,不像家里自己养的,需要炖好长一会儿。
做法:
1.
洋葱切好
2.
鸡腿剁成块,洗一遍
3.
香菜切碎
4.
热油,放入适量干辣椒和花椒
5.
放入鸡块翻炒
6.
炒至变色后加入适量味极鲜、醋和盐
7.
加入适量水,大火收汁
8.
剩一点汤汁的时候加入洋葱翻炒
9.
洋葱炒蔫就好了,出锅撒上香菜