菜椒炒火腿的做法

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用料：
菜椒 2个
火腿 1根
油适量
盐 1勺
味极鲜 1勺
醋 1勺
葱适量
姜适量

小贴士：

菜椒可以根据个人喜好撕成适当大小，还可以放辣椒。

做法：

1. 菜椒手撕成小块
2. 火腿切片
3. 葱姜切好
4. 热油，加葱和姜炒香
5. 加入菜椒翻炒
6. 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒
7. 待菜椒稍微变软后加入火腿继续翻炒
8. 炒好出锅