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烤箱肉排的做法
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用料:
瘦猪肉
400克
姜葱料酒
20克
酱油
适量
五香粉
少许
猪排粉
适量
盐
少许
鸡蛋
1个
生粉
适量
花生油
适量
小贴士:
烤箱温度视自家而定仅供参考呀:烤的过层中记得翻一次面呀:这样两面才可以均匀上色哦
做法:
1.
准备好洗净的瘦肉
2.
把瘦肉切好块然后剁碎:加入酱油和姜葱料酒、五香粉,花生油:盐,搅拌均匀
3.
在加入猪排粉搅拌均匀
4.
在打入个鸡蛋搅拌均匀
5.
在加入生粉搅拌均匀
6.
烤盘铺好锡纸:锡纸刷上层花生油:在把肉平铺好在锡纸上
7.
放入烤箱:中层180度烤40分钟:
8.
20分钟后从烤箱拿出翻一次面,然后在烤20分钟就好了
9.
烤好取出放入盘中就可以食用了