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  • 用料:

  • 秋葵  几个
  •  适量
  •  适量
  • 香油  少许
  •  少许
  • 熟白芝麻  少许

小贴士:

1喜欢辣的,可以放点辣椒油,鸡精什么的佐料随自己加。
2个人感觉醋放多些好吃。
3不要蒸太长时间,不然不脆,有点脆口感更好些。

做法:

  • 1. 秋葵洗净外边毛毛备用。
  • 2. 锅内水放点盐,几滴植物油(保持秋葵颜色鲜亮)烧开入秋葵烫个一两分钟。
  • 3. 一个秋葵从中间切一分为二摆盘,洒上蒜沫,辣椒。
  • 4. 醋,生抽,香油,盐搅拌均匀。
  • 5. 淋在秋葵上,洒上熟芝麻。
  • 6. 摆个盘,很有食欲吧!