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凉拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
几个
盐
适量
醋
适量
香油
少许
蒜
少许
熟白芝麻
少许
小贴士:
1喜欢辣的,可以放点辣椒油,鸡精什么的佐料随自己加。
2个人感觉醋放多些好吃。
3不要蒸太长时间,不然不脆,有点脆口感更好些。
做法:
1.
秋葵洗净外边毛毛备用。
2.
锅内水放点盐,几滴植物油(保持秋葵颜色鲜亮)烧开入秋葵烫个一两分钟。
3.
一个秋葵从中间切一分为二摆盘,洒上蒜沫,辣椒。
4.
醋,生抽,香油,盐搅拌均匀。
5.
淋在秋葵上,洒上熟芝麻。
6.
摆个盘,很有食欲吧!