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巴西菇炖土鸡的做法
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用料:
土鸡肉
1000克
巴西菇
50克
姜
适量
料酒
适量
小贴士:
隔水炖汤最好炖一小时左右,汤更鲜美。
做法:
1.
把土鸡斩块。
2.
巴西菇洗净。
3.
把巴西菇和鸡肉一起放入盆中,加适量料酒、姜片,入锅隔水炖一小时。
4.
炖好的成品,巴西菇的味道挺浓的。
5.
出锅。