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红烧冬瓜肉的做法
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用料:
冬瓜
适量
油
适量
盐
少许
糖
少许
蚝油
适量
生抽
适量
葱姜蒜
适量
小贴士:
冬瓜煮开后转中火煮熟入味即可出锅,爱吃辣椒可以加入适量辣椒调味。
做法:
1.
冬瓜去皮去籽洗净
2.
冬瓜切成小块
3.
锅中加入适量油放入葱姜蒜爆香
4.
加入冬瓜块翻炒匀
5.
加入适量蚝油,生抽,盐,糖翻炒匀加入适量水煮开
6.
中火煮熟后,收汁即可出锅装盘