用料：
- 南瓜 小半边
- 年糕 适量
- 糖 适量
小贴士：
蒸南瓜之前一定要在外围切刀，这样入味更彻底一些，缩短蒸煮时间，避免南瓜太软而影响口感。年糕切条，这样就不用担心南瓜熟了，而年糕还是半熟状态。
做法：
- 1. 准备所用的材料:南瓜切块，在外皮上切一刀，注意不要到底；年糕切条，事先用水泡5分钟；适量糖。
- 2. 先把南瓜装盘摆外围散开，中间放上年糕，最后洒上适量白糖。
- 3. 接着就可以准备蒸了。锅内放适量水，再放一个底槽，装盘好的盘子放上去，然后加盖小火温煮10分钟。
- 4. 时间到了，色泽很诱人吧。
- 5. 拿出来，放温一下就可以来吃了。