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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 发粉  适量
  • 温水  适量

小贴士:

其实很简单没什么小技巧,就是小饼在醒发的时候要盖上个东东,我盖了个包伏,这样小饼表面就不会干皮

做法:

  • 1. 将面和成面团醒发
  • 2. 醒发好的面
  • 3. 去一块面擀成面片从一头卷起,重复三次
  • 4. 擀成长面片,大约一厘米后
  • 5. 用水杯上的盖子如图
  • 6. 把所有的面做好,用牙签在饼上插四小空,醒发一个小时
  • 7. 电饼铛预热,放入小饼,盖上盖子
  • 8. 饼饼烙好了
  • 9. 在来一张