用料：
- 前腿肉 1斤
- 馄饨皮 1斤
- 芝麻油 少许
- 紫菜 半包
- 小葱 6条
- 青菜 2两
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 生粉 适量
- 瑶柱猪骨汤（汤底） 适量
- 花生碎 25克
小贴士：
1、馄饨汤底是提前煲好的2、包馄饨肉少易熟3、煮的时间不宜过长不然容易烂影响口感4、可根据个人口味添加辣酱5、我煮的是3人份的料，可根据人多人少煮量。
做法：
- 1. 猪肉洗净。
- 2. 青菜、香葱洗尽切成葱花。
- 3. 猪肉剁成末加入花生碎、葱花、生粉、蚝油、花生。
- 4. 拌好的馅料、准备馄饨皮中间放入馅料，对角点水，对折用手使劲捏好即可。
- 5. 清水煮沸，放入馄饨煮三分钟捞起。
- 6. 备好的汤底加入紫菜。
- 7. 青菜焯水捞出。
- 8. 煮好的馄饨，撒上葱花
- 9. 再来张成品图。