用料：
- 香菇 5个
- 豆腐 200g
- 葱 1根
- 面粉 400g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 花椒面 适量
小贴士：
面粉是用的自发*家可参考，超市都有售！
做法：
- 1. 将面粉倒入盆中，用适量水和成面团，放在旁边备用
- 2. 香菇去蒂洗净
- 3. 香菇放开水中焯两分钟
- 4. 豆腐切碎，葱切碎备用
- 5. 煮好的香菇切小丁和豆腐放一起，调入盐，花椒面，鸡精，油搅拌均匀！
- 6. 面团发至开始的1.5-2倍，揉到表面光滑，揉成长条
- 7. 切断擀皮，将馅儿包入
- 8. 上蒸锅蒸30分钟即可出锅
面粉是用的自发*家可参考，超市都有售！