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凉搅团的做法
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用料:
搅团
半块
韭菜
1小撮
青,红椒,蒜
各3个
油,生抽,醋,香油
适量
辣椒粉,花椒粉
适量
小贴士:
切搅团时给刀和搅团上抹点水不粘刀,汁子多浇些爽口
做法:
1.
准备所需食材
2.
搅团切条(搅团和刀上抹点水不粘)
3.
韭菜切小段,青红椒,蒜切末,加辣椒粉和花椒粉,炒锅油烧热浇上
4.
加生抽,醋,香油,盐搅匀
5.
搅匀的汁子浇在切好的搅团上就行了
6.
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