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藕夹的做法
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用料:
猪肉馅儿
适量
藕
一根
头抽
适量
鸡蛋
一个
葱
少许
盐
少许
小贴士:
煎制的整个过程必须小火、少油。
做法:
1.
拌好的馅儿。
2.
切好的藕片。
3.
镶好肉馅的藕夹。
4.
锅内放一点油,小火。
5.
依次放入藕夹。
6.
翻面。继续小火煎。
7.
间隔一段时间翻面,直到两面微黄。
8.
装盘。开吃吧!