炸梅豆的做法

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用料：
梅豆适量
面粉适量
鸡蛋 1个
盐适量
食用油适量
五香粉适量
蚝油适量
胡椒粉适量

小贴士：

个人更喜欢用淀粉炸的，脆感十足

做法：

1. 把梅豆两边的劲去掉洗干净
2. 放入盐，蚝油，五香粉，胡椒粉腌制一会
3. 加入面粉和鸡蛋搅拌均匀
4. 搅拌好的，待用
5. 食用油烧热，一个个放入梅豆
6. 等梅豆漂浮起来一会即可