用料：
- 黄油 130克
- 砂糖 35克
- 糖粉 65
- 鸡蛋 1个
- 香草粉 适量
- 低筋面粉 200克
- 盐 适量
小贴士：
黄油要要充分吸收鸡蛋，才能再次放入鸡蛋搅打，这样不容易出现油水分离
做法：
- 1. 黄油提前拿出软化，烤箱180度预热十分钟
- 2. 放入砂糖，筛入糖粉，放入少许盐，轻轻用刮刀搅拌一下
- 3. 然后开起电动打蛋器打发，
- 4. 打到这样乳白色至俩倍大
- 5. 分三次加入鸡蛋，搅打到黄油充分吸收鸡蛋，再依次放入剩下的鸡蛋
- 6. 这是打发好完全吸收鸡蛋的状态
- 7. 筛入低筋面粉和香草粉，轻轻搅拌到无干粉即可
- 8. 如下图
- 9. 装入挤花袋，
- 10. 然后挤出自己喜欢的花型
- 11. 这个配方能烤俩盘
- 12. 送入提前预热好的烤箱180度烤20分钟
- 13. 当当俩盘全部烤好啦
- 14. 再来一张，满屋都是香气