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  • 用料:

  • 娃娃菜  两颗
  • 蚝油,味极鲜  适量
  • 糖盐  适量
  • 葱姜丝  适量
  • 胡萝卜丝  适量

小贴士:

把握时间,不要蒸老了

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净切长条放在盘子里
  • 2. 开水上锅蒸7分钟左右
  • 3. 糖盐,蚝油,味极鲜加少许纯净水调成料汁
  • 4. 7分钟后放入葱姜胡萝卜丝,倒入料汁,再蒸2分钟
  • 5. 关火虚蒸2分钟,出锅即可