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  • 用料:

  • 糯米200克。
  • 油少许,腊肉,碗豆米  盐,味精适量。

做法:

  • 1. 腊肉切丁
  • 2. 锅烧热,放少许油把腊肉下锅炒至金黄,在下入碗豆米炒香。
  • 3. 放入蒸熟的糯米饭,花椒粉,盐,味精。
  • 4. 翻炒均匀
  • 5. 装碗上笼蒸40分钟。
  • 6. 上桌翻盘玩成