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孜然香煎馄饨的做法

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  • 用料:

  • 馄饨  20个
  • 孜然粉  适量
  • 花生油  适量
  • 清水  适量

小贴士:

馄饨的馅料可根据个人口味添加;煎时要小火慢煎;不喜欢孜然味的可以不加,可另添加辣椒酱或胡椒粉等调味料。

做法:

  • 1. 馄饨包好。
  • 2. 蒸屉刷层油,依次放入馄饨;清水煮沸,放入锅中大火蒸3-5分钟。
  • 3. 煮熟的馄饨撒入适量的孜然粉。
  • 4. 放油烧热锅,混饨煎至两面金黄。
  • 5. 煎好的小馄饨,皮薄肉厚,来一个。
  • 6. 成品图。
  • 7. 再来一张美美成品图。