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孜然香煎馄饨的做法
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用料:
馄饨
20个
孜然粉
适量
花生油
适量
清水
适量
小贴士:
馄饨的馅料可根据个人口味添加;煎时要小火慢煎;不喜欢孜然味的可以不加,可另添加辣椒酱或胡椒粉等调味料。
做法:
1.
馄饨包好。
2.
蒸屉刷层油,依次放入馄饨;清水煮沸,放入锅中大火蒸3-5分钟。
3.
煮熟的馄饨撒入适量的孜然粉。
4.
放油烧热锅,混饨煎至两面金黄。
5.
煎好的小馄饨,皮薄肉厚,来一个。
6.
成品图。
7.
再来一张美美成品图。