清蒸螃蟹的做法

做法：

• 1. 螃蟹放入盆中，用小刷子仔细刷洗干净
• 2. 锅中加入适量的清水，螃蟹码放在盘中，放入蒸屉，盖锅盖大火烧开水后再蒸大约十五分钟左右
• 3. 蒸螃蟹的时间，我们调沾料汁，切两片姜剁成末
• 4. 姜末放入碗中，加入适量的醋、白糖和一点点儿的海鲜酱油，调制成料汁
• 5. 螃蟹蒸好了，码入盘中，配上料汁，开吃喽^_^