用料：
- 猪肉 一斤
- 葱 适量生抽
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
电饼铛先预热一下，锅底刷油！
做法：
- 1. 猪肉加入葱花姜剁碎
- 2. 然后放入盆中，分次加入水淀粉（肉会比较嫩）依次放入盐，鸡精，香油搅拌均匀！
- 3. 和面，揉成团
- 4. 切成4小块
- 5. 用擀面杖擀成薄薄的圆形
- 6. 铺上肉泥
- 7. 切成九宫格，不要断开，依次叠放
- 8. 如图所示
- 9. 如图所示
- 10. 如图所示
- 11. 如图所示
- 12. 如图所示
- 13. 用擀面杖擀匀
- 14. 放入电饼铛内，锅底刷油，煎至两面金黄
- 15. 成果图
- 16. 切开
- 17. 成果图
- 18. 效果图
- 19. 成果图