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  • 用料:

  • 猪肚  半个
  • 蒜、生抽、油、盐、醋  适量

做法:

  • 1. 先烧开水,焯一下肚子。
  • 2. 换锅炖
  • 3. 水开后转小火炖
  • 4. 熟后,切条。
  • 5. 将所有调料放入碗中,调味,然后放入肚子拌一下。
  • 6. 有香菜可以装一下,真的很好吃。