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凉拌猪肚的做法
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用料:
猪肚
半个
蒜、生抽、油、盐、醋
适量
做法:
1.
先烧开水,焯一下肚子。
2.
换锅炖
3.
水开后转小火炖
4.
熟后,切条。
5.
将所有调料放入碗中,调味,然后放入肚子拌一下。
6.
有香菜可以装一下,真的很好吃。