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  • 用料:

  • 芹菜  100克
  • 腐竹  100克
  • 红辣椒  1个
  • 大蒜  10克
  •  5克
  •  70克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 腐竹提前泡水切段.生姜大蒜葱
  • 2. 芹菜切丝.切辣椒丝备用
  • 3. 油热锅加生姜
  • 4. 芹菜加大蒜加红辣椒翻炒.变色
  • 5. 加腐竹翻炒.
  • 6. 均匀加盐加鸡精炒熟即可
  • 7. 出锅盛盘
  • 8. 摆拍