用料：
- 石榴 2个
- 猪肉馅 半斤
- 面粉 适量
- 油 适量
- 盐 少量
- 料酒 适量
- 红糖 适量
- 生抽 适量
- 生姜 少量
小贴士：
用❤心，么么哒，我也是第一次做，但是效果还不错哦，吃起来甜蜜蜜的，特别是有情人一起吃的话。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 剥石榴
- 3. 手动榨汁，我是用拳头锤的，因为榨汁机虽然有滤网，汁也不纯粹，用来揉面的，要纯汁
- 4. 加入石榴汁和面，主要是为了颜色，因为石榴汁很甜，所以整体风味都偏甜
- 5. 揉面，揉到没有明显沾手的感觉，不断加汁或者面粉进行调整
- 6. 和馅，加入料酒，生抽，搅拌，让肉搅动起来比较流动，不卡。然后加红糖，姜末少量，盐少量。搅拌
- 7. 擀面剂子，擀成条，最好不要太粗
- 8. 切小块，然后搓圆按扁，两年沾上面粉，等待擀成饺子皮
- 9. 擀饺子皮，你们懂的
- 10. 擀好以后就开始包了，五张皮依次排开，一张搭一张，然后往上面搁馅，抹平
- 11. 然后对折起来，不要太整齐，从一端开始卷
- 12. 卷好后在最后的地方抹点肉黏一下，一个就完成了，在整理整理花边
- 13. 重复做，直到你的皮儿或者馅儿用完，么么哒
- 14. 锅打开，倒一层油，最好找不粘锅。油烧好后放玫瑰排好，稍等一下看底座差不多煎金黄了就开始加水，加到玫瑰一半的位置，盖上盖子闷，中火。观察水烧干过要再加一次，再烧好后就差不多了，加水的时候挪动一下玫瑰，然后就应该好了。我用的锅不好，粘锅了
- 15. 最后就盛出来装盘，心情好的话就弄点装盘装饰，刚好有白菜，就用了。。。这些细节不要在意