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  • 用料:

  • 豆干  400克
  • 辣椒油  25克
  • 油豆豉  10克
  • 熟花生米  50克
  • 鸡精  5克

做法:

  • 1. 准备材料。豆干,辣椒油和油豆豉
  • 2. 豆干切成小方块
  • 3. 锅内放少量油,小火炒制豆干
  • 4. 炒到表面皱缩,大概8-10分钟
  • 5. 放入辣椒油和豆豉翻炒均匀
  • 6. 加入熟花生米
  • 7. 最后调入鸡精即可,喜欢孜然的还可以放点孜然
  • 8. 盛盘晾一晾,边看剧边吃,一会就吃光了