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炒粿溜的做法
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用料:
粿溜
1斤
鸡蛋
两个
芹菜
2棵
酱油
适量
油
适量
沙茶
少许
做法:
1.
准备好“粿溜”
2.
鸡蛋
3.
芹菜切小块备用
4.
热锅,下适量油,打入鸡蛋
5.
把鸡蛋打散成小块
6.
倒入粿溜
7.
翻炒2分钟
8.
倒入适量酱油(根据自己口味下)
9.
再放入一小块沙茶
10.
翻炒至酱油及沙茶均匀裹在“果溜”上
11.
撒上芹菜
12.
翻炒均匀即可
13.
开吃