打印
  • 用料:

  • 粿溜  1斤
  • 鸡蛋  两个
  • 芹菜  2棵
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 沙茶  少许

做法:

  • 1. 准备好“粿溜”
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 芹菜切小块备用
  • 4. 热锅,下适量油,打入鸡蛋
  • 5. 把鸡蛋打散成小块
  • 6. 倒入粿溜
  • 7. 翻炒2分钟
  • 8. 倒入适量酱油(根据自己口味下)
  • 9. 再放入一小块沙茶
  • 10. 翻炒至酱油及沙茶均匀裹在“果溜”上
  • 11. 撒上芹菜
  • 12. 翻炒均匀即可
  • 13. 开吃