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豆角炖窝瓜的做法
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用料:
豆角
一斤
窝瓜
一个
盐十三香
适量
海鲜酱油
适量
肉
3一4两
葱姜大料
少许
蚝油
适量
做法:
1.
把豆角洗好窝瓜改刀切块
2.
调味料因各人口味添加
3.
把肉切片翻炒变色,用酱油爆锅,
加入葱姜大料
4.
放入豆角翻炒成翠绿色
5.
加入调味料放入窝瓜
6.
加水慢炖等20分钟等汤汁收干
7.
炖好的豆角窝瓜就可出锅了
8.
装碗上桌