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  • 用料:

  • 豆角  一斤
  • 窝瓜  一个
  • 盐十三香  适量
  • 海鲜酱油  适量
  •  3一4两
  • 葱姜大料  少许
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 把豆角洗好窝瓜改刀切块
  • 2. 调味料因各人口味添加
  • 3. 把肉切片翻炒变色,用酱油爆锅,
    加入葱姜大料
  • 4. 放入豆角翻炒成翠绿色
  • 5. 加入调味料放入窝瓜
  • 6. 加水慢炖等20分钟等汤汁收干
  • 7. 炖好的豆角窝瓜就可出锅了
  • 8. 装碗上桌