凉拌西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡十分钟
• 2. 锅中加水烧开，放入西兰花焯一下
• 3. 焯好的西兰花捞出，用凉水冲凉，控干水份
• 4. 锅中加油烧热，放入切碎的葱花，炒至金黄色
• 5. 炒好的葱花，与热油一起倒入西兰花盆中，加盐和鸡精拌匀
• 6. 拌好后腌五分钟
• 7. 成品图