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扁食的做法
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用料:
扁食皮
50张
茶豆
一把
豆腐干
6张
猪肉
适量
咸白菜
少许
茭白
5个
做法:
1.
所有材料切丁,加油翻炒备用
2.
取一张扁食皮
3.
舀一勺馅料放扁食皮上
4.
对折卷成长方形状
5.
两边收紧,对折粘在一起
6.
排排队
7.
一个个放好,大火蒸20分钟左右
8.
出锅,装盘