用料：
- 面粉，五花肉，胡萝卜 半斤五花肉，一个胡萝
- 盐 适量
小贴士：
和面时加入一个鸡蛋，饺子皮不黏连。馅料要搅上劲才好吃。
做法：
- 1. 准备好胡萝卜一个，五花肉半斤
- 2. 适量面粉和入一个鸡蛋
- 3. 面团揉光滑，盖上保鲜膜，饧面15分钟
- 4. 胡萝卜和肉分别切末，加适量盐，搅拌上劲，我做给孩子吃得，没放其他调味料，朋友们还可以加上生抽
- 5. 面团搓成长条状，切小剂子，幹成面皮
- 6. 去适量馅料放入面皮中央，开始包，从一边开始打褶子，折到最后，把口收紧，以免下锅后露馅
- 7. 成品
和面时加入一个鸡蛋，饺子皮不黏连。馅料要搅上劲才好吃。