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海带芸豆猪手汤的做法

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  • 用料:

  • 海带结  适量
  • 猪手  450克
  • 芸豆  100克
  •  适量

小贴士:

芸豆提前浸泡后再煲汤的过程中更容易煮软。猪手一定要飞水后再用,这样做可以除掉肉的腥味。

做法:

  • 1. 芸豆提前浸泡
  • 2. 海带结洗净备用
  • 3. 猪手洗干净用开水汆烫
  • 4. 所有材料沥干水份
  • 5. 锅里加入2升的水,放入全部材料
  • 6. 大火烧开后转小火煲一个半小时
  • 7. 至汤水浓稠,入盐调味即可出锅
  • 8. 成品图!