打印
  • 用料:

  • 金针蘑  1袋
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  适量
  • 红椒  3...4圈

小贴士:

不用放太多油,金针蘑洗过后,攥干一些。

做法:

  • 1. 准备1袋金针蘑。掰开洗净。
  • 2. 1个鸡蛋就够了。(我那是2个,多了。)
  • 3. 放平锅煎熟,翻面。
  • 4. 放点盐,葱花,红椒。(好看,带点辣味,香。)
  • 5. 鸡蛋到入,蛋熟翻面。
  • 6. 熟了,出锅。
  • 7. 一条一条,配上一碗米饭。
  • 8. 成品。