打印
  • 用料:

  • 苦瓜  3条
  • 排骨  500g
  • 咸菜  适量

做法:

  • 1. 把苦瓜,咸菜洗干净备用
  • 2. 排骨洗干净
  • 3. 咸菜切小,不吃咸菜的可以不加,感觉加了咸菜味道鲜甜,汤不会那么苦
  • 4. 苦瓜切小
  • 5. 把排骨苦瓜咸菜倒高压锅里面加水刚好没过苦瓜就好,个人感觉高压锅好一点,用炖锅炖太久会烂
  • 6. 好了,一碗甘甜可口的苦瓜汤出来啦,夏天必备降暑神奇哈