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  • 用料:

  • 玉米面,白面  适量
  • 油,糖,鸡蛋,泡打粉  适量

小贴士:

这款桃酥我做了好几遍才这样,比例真弄不好,多做几遍吧。

做法:

  • 1. 所需原料
  • 2. 将玉米面,白面,泡打粉先搅拌均匀,再放油,糖,鸡蛋。原料没啥比例,玉米面多一点,白面多点,糖根据自己的喜好放,泡打粉一般是1斤混和粉半啤酒盖就行。合好的面团只要手握成团不散即可。
  • 3. 包上豆沙,团成圆饼。
  • 4. 上下温度180℃,烤15一30分钟,根据饼的大小和厚度决定时间。
  • 5. 烤好的夹豆沙的粗粮桃酥。