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荞麦面条杯的做法
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用料:
荞麦面条
2把
黄瓜
1根
白糖
适量
盐
少许
白醋
少许
香油
适量
酱油
适量
小香葱
适量
做法:
1.
锅中倒入适量清水,烧开后放入荞麦面条煮6-7分钟左右
2.
煮好的面团过凉水,控干水分,拌入白糖、盐、白醋、酱油、香油,加入适量葱花拌匀
3.
黄瓜洗净去皮切成段,一样长
4.
用合适的工具挖空中间,做成杯子
5.
把拌匀的面团放入黄瓜杯里
6.
在面条上面撒一点葱花点缀即可