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蒙古烤全羊的做法

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  • 用料：

  • 羊  1
  • 圆葱  2
  • 香叶  4个
  • 孜然  2克
  • 芹菜  5棵
  • 干姜  少许
  • 大料  4个
  • 盐  7两左右

做法：

  • 1. 羊提前5个小时水里泡那样的话羊身体里的血放完
  • 2. 把副料放进羊肚子里把盐知好的羊放入烤箱里
  • 3. 火温不能超过300度三个小时