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星空燕窝的做法
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用料:
燕窝
6克
黑枸杞
10克
蜂蜜
一茶勺
小贴士:
待燕窝低于50度(不烫手)才加入黑枸杞,不然颜色不漂亮,同时也会破坏黑枸杞营养
做法:
1.
燕窝用纯净水泡发2-4小时之后,顺着纹理撕成条状
2.
加纯净水淹没燕窝
3.
隔水炖(或者蒸)20-30分钟
4.
底部放入蜂蜜,再加入炖好的燕窝,最后待温度低于50度(不烫手)放入黑枸杞