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  • 用料:

  • 豆腐干  5块
  • 青椒  1个
  • 红辣椒  1个
  • 胡萝卜  半根
  •  半根
  • 花生油  适量
  • 五香粉  少许
  •  少许

小贴士:

全程中大火。

做法:

  • 1. 豆腐干切细条
  • 2. 青红椒洗净切细条
  • 3. 葱,胡萝卜洗净切细条
  • 4. 热锅热油,放入葱丝炒香
  • 5. 放入青红椒,胡萝卜丝炒软
  • 6. 放入豆腐干翻炒
  • 7. 放入盐和五香粉,翻炒均匀,出锅
  • 8. 成品图