鱼香肉丝的做法

做法：

• 1. 葱切小段，姜、蒜切沫、泡椒剁碎备用
• 2. 肉切丝，加玉米淀粉小点盐、色拉油小点扮匀备用
• 3. 把白糖、老抽、醋调匀
• 4. 热锅下油，放郫县豆瓣，姜、蒜、泡椒炒香
• 5. 把葱、肉下锅炒，然后再加调好的酱料，然后加加上鸡精、味精炒匀起锅
• 6. 这就是成品，是不是看这就想吃！