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猪肉萝卜粉条葱花包子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  五勺
  • 绿萝卜  1个
  • 粉条  1把
  • 大葱  1根
  • 生姜  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 和面,发面
  • 2. 制馅,将猪肉切成小布丁,粉条泡上,绿萝卜切成小布丁,过水,葱碎。将猪肉布丁下油锅,下生姜末,炒到六成熟,然后关火。将过水的绿萝卜用笼屉布包住拧去水分,倒进炒锅内,再把泡好的粉条切成一厘米长的段,倒进炒锅,然后葱碎也到进去,搅拌,放适量盐
  • 3. 包包子,蒸包子。