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芹菜炒土豆丝的做法
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用料:
土豆
1个
芹菜
适量
油
适量
盐
少许
葱姜蒜
适量
蚝油
少许
香醋
少许
小贴士:
土豆丝用水浸泡去除淀粉不易糊锅,爱吃软一点的可以加入少许水炖几分钟
做法:
1.
土豆去皮洗净切成丝用水浸泡去除淀粉
2.
芹菜洗净后切段
3.
锅中加入适量油下土豆丝煸炒片刻即可放入芹菜
4.
加入适量葱姜蒜,蚝油,盐翻炒至断生
5.
可以加入少许水炖一下,加入少许香醋即可出锅