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大骨头芥菜汤的做法
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用料:
大骨头
适量
芥菜
适量
姜
适量
花椒
适量
枸杞
适量
盐
适量
小贴士:
加入冷水放花椒煲可去腥,出锅前两分钟放盐煲出来的汤更鲜。
做法:
1.
买回来的骨头洗净,锅中加水放入骨头,放花椒煲
2.
准备好下列辅料。
3.
骨头煲开清除浮沫。煲开二十分钟放入芥菜姜片煲
4.
煲致芥菜变色熟了,放入盐放入枸杞煲2分钟即可出锅了。