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马齿苋干蒸猪肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  300克
  • 马齿苋干  100克
  •  一块
  • 蒜头  3瓣
  •  少量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

喜欢吃辣的放辣椒味道更美味哦!

做法:

  • 1. 马齿苋干提前一小时浸泡
  • 2. 准备材料
  • 3. 猪肉切指宽
  • 4. 姜蒜拍碎
  • 5. 猪肉放姜蒜盐油酱油料酒腌制半小时
  • 6. 浸泡好的马齿苋干铺碟底
  • 7. 腌制好的猪肉平铺马齿苋干上面
  • 8. 高压锅放水,猪肉放高压锅
  • 9. 盖盖,压2小时
  • 10. 猪肉买得有点肥……
  • 11. 装进大碗拌匀……可以吃啦!