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马齿苋干蒸猪肉的做法
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用料:
五花肉
300克
马齿苋干
100克
姜
一块
蒜头
3瓣
油
少量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
小贴士:
喜欢吃辣的放辣椒味道更美味哦!
做法:
1.
马齿苋干提前一小时浸泡
2.
准备材料
3.
猪肉切指宽
4.
姜蒜拍碎
5.
猪肉放姜蒜盐油酱油料酒腌制半小时
6.
浸泡好的马齿苋干铺碟底
7.
腌制好的猪肉平铺马齿苋干上面
8.
高压锅放水,猪肉放高压锅
9.
盖盖,压2小时
10.
猪肉买得有点肥……
11.
装进大碗拌匀……可以吃啦!