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猪肉炖粉条的做法
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用料:
猪肉
400克
粉条
半斤
生抽
适量
老抽
少量
陈醋
少量
盐
适量
冰糖
适量
八角
三颗
香叶
四张
陈皮
适量
姜
适量
做法:
1.
材料备好,猪肉飞水,粉条泡软,生抽,老抽,陈醋按2:1:1份量
2.
把猪肉,八角,香叶,姜,陈皮,冰糖,酱料倒入压力锅,加适量盐,加一碗半清水,压12分钟
3.
压好倒出来,加入泡软的粉条收汁,大火烧开后转中火至粉条软熟透,大火收汁即可
4.
猪肉切块装盘
5.
成品,开吃