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  • 用料:

  • 金针菇  50克
  • 杏鲍菇  50克
  • 平菇  50克
  • 香菇  100克
  • 袖珍菇  50克
  • 海参菇  50克
  •  100克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

用洗米水泡半小时可以去除菇的泥腥味~~

做法:

  • 1. 把各种菇处理干净
  • 2. 然后用洗米水泡上半小时,
  • 3. 起锅炒香肉沫,放入各种菇爆炒
  • 4. 爆炒后,炒出香味
  • 5. 然后转入汤锅,加入水,大火烧开,滚3滚,就是滚20分钟这样
  • 6. 鲜美的杂菇汤就出来了~~
  • 7. 友友们,来一碗