白萝卜牛尾汤的做法

做法：

• 1. 牛尾浸泡2小时去血水。
• 2. 锅内放入适量清水和姜片煮沸。
• 3. 放入牛尾汆烫2分钟捞出。
• 4. 用流动的水冲洗牛尾。
• 5. 牛尾入炖锅，放满锅的水，再放入姜片、京葱炖煮，大火煮沸转小火炖三小时左右。
• 6. 放入白萝卜，炖至萝卜酥软即可。
• 7. 成品图。