烤箱肉饼的做法

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用料：
普通面粉 400
肉馅适量

小贴士：

和面别怕黏啊，稀点的面好弄！在做饼批的时候，旁边可以放点油，沾手就来点油吧

做法：

1. 和面，加酵母，面水比例3:2！
2. 发酵到两倍大，拿出来揉下排气，抹油分成小面团
3. 加肉馅，
4. 卷成条，拉长，盘成饼状
5. 扯扯薄，刷点油在表面
6. 烤，180左右，20分钟，随时观察饼面状态