用料：
- 角瓜 半个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 胡萝卜碎 适量
- 盐 3克
- 五香粉 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
这个饼不用放太多盐，以清淡为主，吃的时候可以调一个蘸料，非常美味呢～
做法：
- 1. 首先角瓜擦成丝
- 2. 然后把擦成丝的角瓜在切碎些
- 3. 切碎的角瓜里加入两个鸡蛋
- 4. 在加点胡萝卜碎
- 5. 还有面粉顺时针搅拌均匀
- 6. 加入适量的水继续搅拌
- 7. 把食材搅拌成糊状，注意的是水不要加太多，以免太稀煎的时候不易成行
- 8. 最后依次加入盐，五香粉和芝麻搅拌均匀即可
- 9. 最后往平底锅里加入适量的油烧热，盛一勺加入锅内。
- 10. 等一面煎至金黄翻面即可
- 11. 来一个成品图