用料:
- 面粉 400克
- 青辣 1个
- 红甜椒 1个
- 鱼丸 10个
- 蟹棒 5条
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 卤豆干 20克
- 包菜 20克
- 豆瓣酱 2勺
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 蒜瓣 5个
- 干辣椒 若干
做法:
- 1. 备料~如下图
- 2. 和好面,搓好麻食
- 3. 热油,放入蒜干辣椒炒出香味
- 4. 放入豆瓣酱,翻炒
- 5. 倒入备好的菜,大火翻炒,均匀
- 6. 加入半碗水,盖锅盖,焖制10分钟,此时你可以利用时间煮麻食
- 7. 煮麻食
- 8. 加入鸡精,关火
- 9. OK,准备出锅
- 10. 来电香菜,锦上添花
- 11. 麻食做给你吃
- 12. 人间美味
- 13. 快快做起来吧